1022_157_small.gif


Город

Запуск молочной кухни задерживается

11.08.2011

Задержка вызвана недобросовестным отношением подрядчика «Еврострой», который  уже не раз получал предписания от заказчика МУ «Отрадненская городская больница» с просьбой устранить недочеты. Однако официального ответа от «Евростроя» пока не поступило. Успокаивает тот факт, что по договору оплата труда подрядной организации осуществляется только после  выполнения работ. Ремонт  в подсобных помещениях горбольница ведет собственными силами.
Тем не менее, основные ремонтные работы в производственном блоке завершены, полностью заменены система водоснабжения и канализация здания, произведен ремонт кровли. Для модернизации работы молочной кухни закуплено и установлено все необходимое оборудование по приготовлению и расфасовке продукции. Кроме того МУ «Отрадненская городская больница» уже заказано четыре вида кисломолочных грибков для производства кефира, нарине, ацедолака,  также закуплен необходимый объем одноразовой пластиковой тары для герметичной упаковки молока, творога и кисломолочной продукции.
Теперь все будет зависеть от сроков устранения недоделок фирмой «Еврострой». После выдачи разрешения Роспотребнадзором молочная кухня сможет начать выпуск продукции и радовать малышей и их родителей.
На сегодняшний день ведется работа по расчету себестоимости  продукции молочной кухни, а также рассматривается круг ее потенциальных покупателей. Не секрет, что введние в работу дорогостоящего оборудования, использование одноразовой пластиковой тары приведет к повышению стоимости молочных продуктов (раньше она колебалась от шести до восьми рублей). Как заверила Е .А.Кузаева, главный врач отрадненской городской больницы, при производстве молочнокислой продукции не будут использованы консерванты, а значит, в отличие от магазинных аналогов, продукция из молочной кухни будет иметь очень ограниченный срок годности. Но родители могут быть уверены в ее абсолютной безопасности для своих малышей.


 
Текст сообщения*
 
12.02.2024 15:47:00 Нет почтальона - нет пенсии

"РТ" узнала, почему пенсию в феврале некоторым приносят с опозданием

02.05.2023 15:19:00 Военный спецоперации встретился с учениками школы №6

25 апреля в музее истории города прошла встреча поколений

30.04.2023 09:27:00 Превышений ПДК нет

Состояние загрязнения атмосферного воздуха в марте оценивается как «низкое»

27.01.2021 17:10:00 "Автосугробы" мешают очистке дорог

Припаркованные во дворах и вдоль дорог автомобили стали настоящей проблемой для коммунальных служб города

06.01.2021 17:42:00 Эковолонтеры повседневной жизни

«Зеленая планета» - первая в городе волонтерская организация, которая 18-й год трудится на благо Отрадного и губернии