Почему бананы из Эквадора дешевле отечественной моркови? Такой вопрос прозвучал во время прямой линии с президентом Владимиром Путиным 30 июня от жительницы Липецка. А сколько же стоит морковь в Самарской области, ждать ли нам снижения цен и правда ли, что власти могут регулировать их совсем как в советские времена.

   Масса причин
   – Мировые индексы на продукты питания сейчас на самой высокой планке за 10 лет. К сожалению, это общемировая тенденция – рост цен на продовольствие, – отметил Владимир Путин, отвечая на вопрос о ценах на российские овощи.
   По его словам, есть прямая связь между ценником, который видит покупатель, и развитием агропромышленного комплекса в стране.
   На ситуацию влияют несколько факторов: от роста цен на удобрения, топливо и сельхозтехнику до отсутствия экспортного потенциала у выращенных на полях моркови, свеклы и картофеля. Это делает корнеплоды непривлекательными для больших агропредприятий, рассказывают фермеры Самарской области.
   – За год фосфорные удобрения подорожали в два раза, – констатирует глава крестьянско-фермерского хозяйства Приволжского района Евгений Цирулев. – Цены на сельхозтехнику порой вообще заоблачные. Все это закладываем в себестоимость. При этом закупочная цена местной картошки практически не меняется.
   Малые хозяйства неизбежно сталкиваются с увеличением себестоимости выращенных ово-щей: нивелировать возросшие затраты может только большой урожай. А он в 2021-м ожидается значительным. В этом сезоне Министерство сельского хозяйства России ожидает увеличение производства картофеля на 5%, моркови – на 19,5%.
   Будет урожай и в Самарской области. По словам Цирулева, жара, конечно, влияет. Но в его хозяйстве все на поливе, так что есть надежда на хороший урожай.
   – Собирать картофель еще рано, – говорит фермер. – На прилавках пока нет ничего местного. Но как только начнем, сразу составим конкуренцию привозному товару. Наша продукция в любом случае будет дешевле.
   Пока урожай не собран, цены пустились во все тяжкие: уж слишком короток «высокий» сезон. Продавцы вправе устанавливать ценник, который считают коммерчески справедливым.
   По данным Самарастата, только за июнь цена на морковь выросла на 42%. Сейчас она варьируется от 70 до 150 рублей за килограмм.
   – Дорого, потому что основного урожая еще нет, а старые запасы уже закончились, – поясняет садовод Василий Пучков. – Из-за погоды в этом году все сажали позже. В итоге первый урожай моркови мы ждем не раньше 20 июля. Тогда и цены начнут снижаться.

   Обеспечить своим
   Схожие прогнозы озвучивают и в региональном министерстве сельского хозяйства.
   – Уже нет запасов прошлогоднего урожая картофеля и овощей – моркови, капусты и лука, – поясняют в ведомстве. - В розничной торговле есть молодой картофель из Египта, Азербайджана, Марокко, Краснодарского края. Цены пойдут вниз, как только начнет расти объем уборки овощей нового урожая.
   При этом в областном правительстве не скрывают, что регион пока не может на 100% обеспечить себя местными продуктами питания. Молоком и мясом область обеспечивает себя только наполовину. Растениеводческая отрасль закрывает местный рынок на две трети.
   Продовольственная безопасность региона, доступные продукты на прилавках – это задачи, которые преследуют власти, реализуя Стратегию лидерства Самарской области, сформированную по наказам жителей в 2018 году.
   – Производители овощей и садоводы Самарской области получают постоянную поддержку из областного бюджета, – утверждает председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию губдумы Александр Живайкин. – В этом году на развитие садоводства выделено 44 миллиона рублей, еще 30 миллионов предприниматели могут получить на развитие овощеводства.

   Водные процедуры
   Еще одна мера поддержки, которая поможет насытить рынок местными овощами, - субсидирование работ по мелиорации. Об этом также говорил Владимир Путин во время прямой линии с гражданами.
   – Каждый год мы выделяем порядка 70 миллиардов рублей на то, чтобы возвращать земли в сельхозоборот. Около 7 миллиардов заложено именно на мелиорацию. Планируем и дальше развивать это направление, – утверждает президент.
   О том, что мелиорации следует уделять больше внимания, неоднократно упоминал и губернатор Самарской области Дмитрий Азаров.
   – Три года назад я говорил о необходимости мелиорации в нашей зоне рискованного земледелия, – отметил он в Послании-2021. – За это время были построены и реконструированы мелиоративные системы на площади 9,1 тысячи гектаров.
   Эти меры помогли аграриям Самарской области достичь значительных успехов.
   – В прошлом году сельское хозяйство региона обеспечило рост производства на 7,3 процента. Результат был получен не только благодаря благоприятным погодным условиям. Увеличить продуктивность позволило и внедрение передовых технологий, – подчеркнул в Послании глава региона.
   Мелиорация решает вопрос доступности овощей и фруктов, позволяет, в том числе, регулировать их стоимость.
   – Наш регион находится в зоне рискованного земледелия. Компенсация затрат на производство мелиоративных работ, особенно по таким направлениям, как садоводство и овощеводство, позволяет Самарской области выполнять задачу, поставленную президентом – обеспечивать жителей региона овощами и фруктами собственного производства, – отметил Живайкин.
   Наравне с крупными предприятиями ежегодно участниками нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» становятся представители малых форм хозяйствования. Это позволяет им вернуть 50% затрат на строительство, реконструкцию и модернизацию объектов мелиорации.
   За период с 2019 по 2021 год участие региона в нацпроекте позволило ввести под орошение 6,15 тыс. гектаров земли.

   На молоко и мясо
   Еще одна сфера сельского хозяйства, от развития которой напрямую зависят цены на продукты, это животноводство.
   – Производство молока – очень сложное направление из-за капиталоемкости и технологической сложности, – говорит заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Самарской губернской думы Николай Сомов. – В то же время это работа большой социальной важности. Жители губернии нуждаются в качественной и натуральной молочной продукции по доступным ценам.
   Фермеры уверены: если государство подставит плечо, справятся с трудностями и в этой отрасли. С 1998 года семья Кузнецовых из села Подъем-Михайловка Волжского района занимается сельским хозяйством. Выйти на новый уровень производства помогла государственная поддержка.
   – Мы потратили на увеличение поголовья деньги, которые получили по программе грантов для семейных ферм, это без малого 9 миллионов рублей, – рассказывает генеральный директор ООО «Ветерок» Надежда Кузнецова.
   Сейчас у фермеров около 5 000 кур, 600 свиней и более сотни коров. В планах – наращивать поголовье крупного рогатого скота.
   – Животноводство сложно окупить, непросто развивать. Но доход от него стабильный, – утверждает Кузнецова. – Мы видим поддержку со стороны правительства области, возможности для развития молочного стада.
   По данным регионального министерства сельского хозяйства, за 2019-2021 годы 20 крестьянско-фермерских хозяйств получили господдержку на развитие семейных ферм, 38 грантов предоставлено по программе «Агростартап». Фермеры могут получить до 30 млн рублей в зависимости от направления.
   Найти средства на поддержку фермеров в год, когда по экономике ударила пандемия, было непросто.
   – Поступления из федерального бюджета на финансирование АПК региона на 2021 год сократились втрое, – говорит Сомов. – Это означало остановку программ развития растениеводства, овощеводства, не было бы обновления парка техники, а животноводство могли вообще потерять.
   Парламентарии обратились к правительству региона, которое дополнительно выделило 1,1 млрд рублей на поддержку сельхозтоваропроизводителей.
   В целом же на АПК в областном бюджете на нынешний год заложено более 4 млрд.

   В декабре 2020 года в России была похожая ситуация с ценами на сахар и растительное масло. Тогда в стране появился закон, который дал возможность кабмину РФ определять параметры роста цен на отдельные виды социально значимых продуктов.
   В определенных условиях Правительство вправе регулировать цены на срок до 90 дней в одном или нескольких регионах. Однако экономисты подчеркивают, что пользоваться таким инструментом нужно крайне аккуратно: регулирование цен неизбежно приведет
к дефициту, который еще сильнее взвинтит цены.

   Справка. Сельское хозяйство Самарской области в 2020 году (в сравнении с 2018-м):
   – урожай зерновых – 2,9 млн тонн (рост в 1,6 раза),
   – урожай плодов и ягод – 89,9 тыс. тонн (рост в 1,6 раза),
   – производство скота и птицы (в живом весе) – 161,6 тыс. тонн (+1,06%),
   – производство молока – 454, 8 тыс. тонн (+3,7%).

Анатолий Коровин