Маленький уютный магазин находится рядом с восьмой школой. Небольшой штат в составе трех человек обеспечивает уют, чистоту и по-настоящему домашнюю атмосферу. За прилавком покупателей встречала сама заведующая, вежливая и улыбчивая Светлана Николаевна Баранчикова. Она и стала нашим собеседником.

      - Магазин мы открыли  в прошлом году. Поначалу сложно было. Изучали спрос, корректировали ассортимент, активно завоевывали уважение покупателей.  Сейчас к нам уже с утра спешат первые посетители. Наш магазин, можно сказать, семейный. Малыши прибегают за хлебом и свежей выпечкой, а взрослые обязательно заглянут вечером, идя с работы домой. Магазин шаговой доступности хорош тем, что тут всегда есть товары первой необходимости. А вот алкоголь и сигареты не продаем – бережем здоровье юных и взрослых горожан.

      Звон колокольчиков оповещает о приходе покупателя. И наша беседа ненадолго прекращается – ведь нельзя оставить клиента без внимания! Пожилая женщина покупает мягкий хлеб и шоколадку, обязательно посоветовавшись, какая из сладких плиток вкуснее. 

      - Наличие свежего вкусного хлеба – отличительная черта нашего магазина, - продолжает Светлана Николаевна. - Выпечка и тесто полностью натуральны. Соль и перец – вот наши специи! Очень любят покупатели и полуфабрикаты – пельмени и вареники собственного производства. Мясо и творог закупаем в фермерских хозяйствах. Все вкусно и безопасно для здоровья. 

      Громкой трелью звонит сотовый телефон. Покупатель беспокоится, привезли ли любимые рулеты со сгущенкой? Да, конечно. Отложили для вас три штуки! Спустя буквально пять минут пакет со свежей выпечкой забирает девочка. Светлана Николаевна встречает и провожает дорогую гостью радушной улыбкой. 

      - Нам часто звонят покупатели и просят отложить для них полюбившиеся пирожки или плюшки. А еще принимаем заказы на изготовление пирогов с различными начинками. А то с прилавков они «улетают» моментально. Заказать надежнее! – советует заведующая. 

      И вновь звон колокольчиков. Паренек  лет пятнадцати решил перекусить горячим хот-догом. Светлана Николаевна заботливо разогревает его в микроволновке – и готово! Теперь голод отступит. 

       - Сейчас учебный год закончился, а обычно к нам почти целыми классами приходят школьники. Здесь стоит кофемашина, всегда свежие пирожки, пицца, котлеты в тесте. Ребята погреются, перекусят и снова в бой – грызть гранит науки. 

       А для любителей домашней кухни – горячие комплексные обеды. Есть доставка машиной по городу, но можно заказать и забрать в нашем магазине. А вот и меню, - демонстрирует Светлана Николаевна яркий буклет. 

       Итак, знакомимся. Салаты, котлеты, гарниры, пельмени… И цена приемлемая! Недаром обеды от ИП Усатовой завоевали в городе популярность. Тем временем Светлана Николаевна поделилась еще одной приятной новостью. 

      - В этом году наш магазин стал лучшим в городе и внутри организации. И за это наш руководитель Надежда Геннадьевна Усатова наградила меня поездкой в Кисловодск. Завтра уезжаю отдыхать!  – с улыбкой поведала моя собеседница. – Уезжаю с легким сердцем. У нас отличный коллектив, и я знаю, что без меня тут будет порядок. Хочу сказать, что на работу я всегда иду с удовольствием. Будучи заведующей магазином, я могу проявить свою фантазию и реализовать задумки. А наш замечательный руководитель, Надежда Геннадьевна, в этом поможет. По разным вопросам меня часто консультирует председатель Ассоциации предпринимателей Регина Ивановна  Рейтер, за что ей большое спасибо. А чтобы стать еще более компетентной, после отпуска я планирую получить специализированное торговое образование. А что? Учиться никогда не поздно! 

        Наверное, наши дорогие читатели согласятся, что в гостях у радушных хозяев чувствуешь себя уютно. И в такой дом всегда хочется возвращаться снова. Так вот, хозяйка теплого «хлебного» дома С.Н. Баранчикова всегда встречает посетителей доброй улыбкой и вкусной выпечкой. И в магазин «Хлебушко» хочется вернуться снова.