Запись на прием к врачу4.jpg


Общество и культура

Возраст мудрости

16.07.2019 10:55:00

Шестого июля свой 80-­летний юбилей отметила жительница нашего города, ветеран труда Анна Ивановна Кочеткова. В трудовой книжке этой замечательной женщины значится единственная запись о приеме на работу. Почти 40 лет своей жизни она посвятила Отрадненскому хлебозаводу.


    Была технологом, начальником лаборатории, инженером по качеству. Не откладывая дел на завтра, целиком и полностью отдавая себя любимому делу, никогда не считаясь с личным временем, Анна Ивановна скрупулезно относилась к должностным обязанностям. Выполняла порученное так, будто от каждого ее шага зависела не только собственная судьба, но и благополучие завода в целом. Одновременно 18 лет А.И. Кочеткова исполняла обязанности секретаря комсомольской, а затем и партийной организации, 15 лет была судебным заседателем.

«Мы с детства привычны к работе, поэтому самостоятельная жизнь не была нам в тягость. Нас, четырех выпускниц Куйбышевского училища минпищепрома, направили в 1956 году в Отрадненскую пекарню. Тогда еще хлеб пекли по старинке, к примеру, сажали его в печи деревянными лопатами. В 1957 году открыли хлебозавод по ул. Ленина с печами на газу, тестомесильными машинами, дежами», ­ рассказывала она корреспонденту «РТ» в одном из своих интервью.

    Анна Ивановна одна из немногих могла оценить качество хлеба по внешнему виду буханки. Разломит ее и без лаборатории скажет о просчетах: холодное тесто, непропеченный или пересушенный хлеб. А ГОСТы и ТУ она знала назубок, хоть средь ночи разбуди и спроси.

    К ней, как авторитетному специалисту, не раз обращались за консультацией руководители хлебопекарных предприятий города. Была у технолога и собственная творческая разработка: восемьсотграммовый круглый, белый хлеб. Его рецептуре управление хлебопекарной промышленности присвоило РТУ и поставило на поток.

    О хлебе, как, впрочем, и о своих коллегах, родном городе, Анна Ивановна всегда говорит с особой любовью и теплотой. А вот о себе рассказывать не любит. Скромная, спокойная, добрая, отзывчивая и трудолюбивая – так отзываются о ней многие.

    9 июля Анна Ивановна была награждена нагрудным знаком главы г.о.Отрадный «За заслуги перед городом». Коллектив редакции газеты «Рабочая трибуна» от всей души поздравляет Анну Ивановну с юбилеем и с заслуженной наградой! Искренне желает ей крепкого здоровья, душевной гармонии, благополучия, неизменной поддержки родных и близких людей.

Подготовила Лариса ДЕНИСОВА


 
Текст сообщения*
 
17.08.2019 13:17:00 Отрадный впитал в себя тепло их рук

Те, кто возводил Отрадный с нуля и кто помогает ему расти и хорошеть сейчас, собрались в «Юности» 9 августа, чтобы отметить профессиональный праздник

16.08.2019 13:18:00 Минус один благоустроенный двор

Ратуя за чистый воздух, мы забываем о земле или, наоборот, говорим о чистоте города и вывозим старые диваны-кровати-столы за его окрестности...

12.08.2019 14:01:00 Орехи в Поволжье - это реальность

Благодаря селекции в наших садах успешно растут и плодоносят фундук, маньчжурский и грецкий орехи

08.08.2019 13:11:00 Дворовая «мини-зарница»

Бег в противогазе, с автоматом и другой армейской амуницией – все это опробовали мальчишки и девчонки во дворе на Гагарина, 67

07.08.2019 17:32:00 Солнечный праздник в парке

В минувшую субботу городской парк культуры и отдыха отметил свой очередной день рождения